booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Центр

Сайсарский округ

Строительный квартал

Залог, Автодорожный

17 квартал

Авиагруппа, Белое озеро

Пригородный, ГРЭС

Аэропорт

Хатын-Юрях, Объездное шоссе, Птицефабрика, ДСК,

🖤 Семейный ресторан в самом центре Якутска с уютной атмосферой и открытой кухней.

➖ В меню представлены блюда разнообразных кухонь мира, которые сочетаются со смелыми идеями шеф-повара.

ИНН 1435124902
ОГРН 1021401074837

МЫ ТУТ!

Inst

Базовый

Лучший друг

Ждём Вас каждый день!

Каре

Хачапури по-мегрельски

Лодочка из фирменного теста с тягучей начинкой из Олёкминского сыра и Сулугуни, дополненная сочным говяжьим фаршем, болгарским перцем и репчатым луком. 
Подаётся с желтком и лепестками кинзы

Хачапури по-аджарски с говядиной

Лодочка из фирменного теста с тягучей начинкой из Олёкминского сыра и Сулугуни. Подаётся с желтком и сливочным маслом

Хачапури по-аджарски

Мартышки с брусникой с бельгийским шоколадом

Запеченный ойогос из жеребятины с картофелем

Фаршированный карась на углях

Фирменные колбаски с запеченным картофелем

Сибирские пельмени со сметаной

Свежая говяжья вырезка с заправкой из каперсов, красного лука, оливкового масла и дижонской горчицы. Подается с желтком, хрустящим багетом и салатом. 120г

Тартар из говядины

Булочка с говяжьей котлетой, сыром Чеддер, хрустящим беконом, огурцами, салатом Айсберг и красным луком. Подается под горячим сливочно-сырным соусом в сковородке с картофелем фри и Пармезаном. 440г

Бургер "Сырная лава"

Шоколадный домик с муссом из сливой и брусники. Подушка из сливочного крема с творожным сыром, посыпанная шоколадной крошкой, безе и брусникой. Подается с вареньем из черной смородины. 270г

"Северная Туймаада"

Тонкие лепешки с картофельным пюре и сливочным соусом, подаются с нежным сливочно-грибным соусом. 165г

Татарский Кыстыбый

Замороженный чир, порезанный мелким кубиком, замешанный с луком, солью и маслом. Подается с зеленью и лимоном

Индигирка

Замороженный чир и лосось, порезанные кубиком, замешанные с луком, растительным маслом, солью и перцем. Украшается веточкой зелени и долькой лимона

Юкагирка

язык говяжий, сливочное масло, сливки, мука и Пармезан.

Саламат с языком

Сочный бифштекс из жеребятины, дополненный яйцом пашот, салатом из маринованных огурчиков и японской редьки такуан, подаётся с запёченным картофелем

Бифштекс из жеребятины

Чир подледный, цукини, морковь, соус цитрусовый.

Чир на пару с цитрусовым соусом

сливки, соус ягодный (брусника, клубника) и меренга

Керчэх

Традиционная якутская лепешка из цельнозерновой ржано-пшеничной муки. В порции 1 шт.

Якутская лепёшка

груша, яблоко, апельсин, киви, банан, мандарин, виноград